1 dós sýrður rjómi (18%)
1 stk mexíkóostur
1 stk hvítlauksostur
Vínber
Rauð paprika
Púrrulaukur
Aðferð:
Paprikan og púrrulaukurinn söxuð smátt.
Ostarnir skornir í smáa bita og blandað við sýrða rjómann.
Vínberin skorin smátt og bætt við.
Passar vel með snittubrauði eða ritz kexi.
Gott er að geyma ostasalatið í ísskáp í dálítinn tíma áður en það er borið fram.
